Im hellbraunen Brotbeutel aus Leinen
Schon das Kneten des Teigs entspannt ungemein. Bald spürt man die Wärme des Backofens, riecht das der Hitze entsteigende Aroma, sieht, wie die Hülle langsam knusprig wird. Und dann! Ertastet die Zunge die lockere Masse, schmeckt den mediterranen Goût. Sollte noch etwas übrig bleiben, ist das Schätzchen im Leinenbeutel gut aufgehoben.
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