Als leidenschaftlicher Weinliebhaber und Inhaber von EinGenuss liegt es mir am Herzen, dir nur die besten Tropfen anzubieten. Jeder Wein im Sortiment wurde von mir persönlich ausgewählt, nachdem ich ihn sorgfältig probiert und auf höchste Qualität geprüft habe. Diese individuelle Auswahl garantiert dir ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Zum Mea Culpa passen zarte Rinderrouladen mit einer leckeren Füllung bestehend aus eingelegten Backpflaumen, ein paar Scheiben Lardo, gedünsteten Zwiebeln, gehackter Petersilie und gerösteten Pinienkernen. Die Backpflaumen werden zuvor ein paar Tage
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